Il pantorrone, il prodotto tipico di Dentecane. Il torrone classico alla mandorla farcito con pan di spagna imbevuto di liquore di Benevento e ricoperto di finissimo cioccolato fondente, dà luogo ad una autentica leccornia.
INGREDIENTI TORRONE (50%)
Zucchero, mandorle, miele, albume d’uovo, gelatina alimentare, ostie (fecola di patate, olio di girasole, acqua), aromi naturali.
INGREDIENTI PAN DI SPAGNA (20%)
Uova, farina di frumento, zucchero, fecola di patate, sciroppo di glucosio-fruttosio, alcool, emulsionanti monodigliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti difosfati e carbonati di sodio.
INGREDIENTI COPERTURA AL CIOCCOLATO (30%)
Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao min. 60%